- 1 porsiyon 251 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 5 dk
- Pişirme Süresi : 25 dk
- Paylaşan :
- - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Acı Biber Salçası
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağı
- - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bulgur
- - 1.0 Bıçak Ucu Karabiber
- - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Nane
- - 1.0 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Acı)
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotsuz)
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tereyağı ve zeytinyağı tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanları tencereye aktarın.
Domates ve biber salçasını da ekleyerek kavurmaya başlayın.
Bulguru ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
Suyunu tamamen çektiğinde demlenmesi için bir süre daha bekleyin.
Afiyet olsun.
Tereyağı ve zeytinyağı tencerede kızdırın. Küçük küçük doğradığınız soğanları tencereye aktarın.
Domates ve biber salçasını da ekleyerek kavurmaya başlayın.
Bulguru ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Üzerine 2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve 15 dakika pişirin.
Suyunu tamamen çektiğinde demlenmesi için bir süre daha bekleyin.
Afiyet olsun.
YORUMLAR