Sebzeli Dürüm
- 1 porsiyon 288 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan :
Malzemeler:
- - 1.0 Fincan (Normal) Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
- - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Adet (Orta) Domates
- - 4.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 2.0 Adet (Orta) Patlıcan
- - 2.0 Adet (Orta) Çarliston Biber
- - 2.0 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- - 300.0 Gram Mantar
- - 6.0 Adet Kepekli Lavaş
Tarif:
- Sebzeli Dürüm tarifi için; 1 tatlı kaşığı yağ ile patlıcanları fırında kızartın. Mantarları ve biberleri ayrı tavalarda soteleyin. Ardından bütün sebzeleri karıştırın. Domates sosu için domatesi rendeleyin ve salça ile birlikte koyu bir sos haline gelene kadar 1 tatlı kaşığı yağda kavurun. Sonrasında lavaş ekmeğin içine önce sebzeleri, sosu devamında kaşar peynirini ekleyin ve sarın. Sebzeli dürümünüz hazır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR