Şehriyeli Pilav
- 1 porsiyon 462 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Tel Şehriye
- - 3.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
- Şehriyeli Pilav tarifi için; Pirinci yıkayıp sıcak suda yarım saat ıslat. Daha sonra yayvan bir tencereye tereyağını koyup arpa şehriyeleri ekleyip kavur. Pirinçlerin suyunu süzüp tencereye ekle ve kavurmaya devam et. Pirinçleri süzdüğünde çıkan suyu pirinçlere ilave edip tuzunu da koyduktan sonra orta hararetli ateşte suyunu çekene kadar pişir. Şehriyeli Pilav servise hazır.
Afiyet Olsun.
