Yazdır

Sütlü Serpme Börek

1 porsiyon
466
kcal
1 porsiyon
175
gram

12
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Hamur İşleri

Sütlü Serpme Börek Malzemeleri

Sütlü Serpme Börek Tarifi

Sütlü serpme börek tarifi için; yumurtayı, sıvıyağı, sütü ve tuzu derin bir kaba koyup çırp. İç  malzemesi  için  maydanozu ince incee kıy ve peynirlerle bir çay kaşığı kadar tuz  ekle. Böreği  koyacağın fırın  tepsisini yağla. 1  adet  yufkanın  yarısını  tepsinin  taban  kısmına  yerleştir. Kalan  yufkayı  hazırladığın  sos  malzemesine  batırıp  çıkart  ve  kuru  yufkanın üzerine ser. 1 yufkayı daha bu şekilde yerleştirip  peynirli  karışımın  yarısını  yufkanın  üzerine  serpiştir. Yine  yarım  kuru  yufkayı  peynirli  karışımın  üzerine  serip, diğer  yarımı  sosa  batırıp  yerleştir. Kalan  iç  malzemeyi  de yerleştirip  kalan yufkaları  da  sosa  batırıp  yerleştirdikten  sonra, kalan sosu    böreğin  üzerine  dök. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişir. Sütlü serpme börek servise hazır.
Afiyet olsun.

Sütlü Serpme Börek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    45.1
  • Protein (g)
    16.4
  • Yağ (g)
    26.4
  • Lif
    0.1

Sütlü Serpme Börek İle İlgili Yemek Tarifleri

Sütlü Serpme Börek Tarifi
Sütlü Serpme Börek
  • 1 porsiyon 466 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Demet (Yarım) Maydanoz
  • - 10.0 Yemek Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yağlı)
  • - 300.0 Gram Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Ayçiçek Yağı
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt (Tam Yağlı)
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
  • - 5.0 Adet Yufka
Tarif:
  • Sütlü serpme börek tarifi için; yumurtayı, sıvıyağı, sütü ve tuzu derin bir kaba koyup çırp. İç  malzemesi  için  maydanozu ince incee kıy ve peynirlerle bir çay kaşığı kadar tuz  ekle. Böreği  koyacağın fırın  tepsisini yağla. 1  adet  yufkanın  yarısını  tepsinin  taban  kısmına  yerleştir. Kalan  yufkayı  hazırladığın  sos  malzemesine  batırıp  çıkart  ve  kuru  yufkanın üzerine ser. 1 yufkayı daha bu şekilde yerleştirip  peynirli  karışımın  yarısını  yufkanın  üzerine  serpiştir. Yine  yarım  kuru  yufkayı  peynirli  karışımın  üzerine  serip, diğer  yarımı  sosa  batırıp  yerleştir. Kalan  iç  malzemeyi  de yerleştirip  kalan yufkaları  da  sosa  batırıp  yerleştirdikten  sonra, kalan sosu    böreğin  üzerine  dök. Önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında üzeri kızarana kadar pişir. Sütlü serpme börek servise hazır.
    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo