4 Kişilik
60 dk.
20 dk.4 Kişilik60 dk.20 dk.Tam Buğday Unlu Simit Tarifi
Tam buğday unundan yapılan simit tarifi ile geleneksel tatları sağlıklı bir şekilde deneyimleyin!
Tam Buğday Unlu Simit Malzemeleri Nelerdir?
- 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Bal
- 2 Yemek Kaşığı Pekmez
- 2 Çorba Kaşığı Su
Tam Buğday Unlu Simit Yapılışı Nasıldır?
Bir kabın içerisinde ılık su, kuru maya ve balı karıştırın.
Maya aktifleştiğinde üzerine azar azar tam buğday unu ve tuz ekleyin.
Kabın üzerini streç filmle kaplayın, 45 dakika mayalandırın.
Mayalanan hamuru 4 eşit parçaya bölün. Her birini uzatabildiğiniz kadar uzatın.
Uçlarını sıkıca birleştirin ve her birini tepsiye dizin.
Yeniden tepsi mayası için üzerini örtün ve 15 dakika bekleyin.
Pekmez ve suyu bir kasede karıştırın.
Simitleri pekmez karışımına batırın. Üzerine susam serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Afiyet olsun!
Tam Buğday Unlu Simit Besin Değerleri
Tam Buğday Unlu Simit'in 1 Porsiyonunda 261 kcal bulunmaktadır. Tam Buğday Unlu Simit'in 137 gramı 37.99 gram karbonhidrat, 7.09 gram protein, 1.35 gram yağ, 5.62 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap