Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
260 kcal • 1 Porsiyon (305 gr)
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
260 kcal • 1 Porsiyon (305 gr)
6 Kişilik
15 dk.
20 dk.6 Kişilik15 dk.20 dk.Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Arpa Şehriye
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zeytinyağı
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Adet (Orta) Limon
- 40 Gram Salatalık Turşusu Konserve
- 0.5 Demet Maydanoz
- 4 Adet Yeşil Soğan
- 2 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 400 Gram Tavuk Göğüs (Derili, Çiğ)
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Tarifi
1.
Tavuklu arpa şehriye salatası tarifi için; bir tencereye tavuk göğsünü, 4 bardak suyu, tuzu, karabiberi ve 1 adet soğanı koyup tavuk etlerini haşla
2.
Tavuk etleri haşlandıktan sonra didikle
3.
Daha sonra başka bir tencereye zeytinyağını ve tereyağını koyup arpa şehriyeleri de ilave edip şehriyeleri kavur
4.
Üzerine tavukları haşladığın sudan 3 bardak suyu ekleyip pişir
5.
Şehriyenin su çekme oranına göre kontrol edilerek su eklemeye devam et
6.
Maydanoz, yeşil soğanları, kırmızı biberi ve turşuları küçük küçük doğra
7.
Demlenen şehriyenin suyunu süzüp, tavuk etleriyle ve doğradığın sebzelerle bir servis kabına alıp karıştır
8.
Limon suyu ve isteğe göre toz kırmızı biber ekleyerek servis et
9.
Afiyet olsun
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası Besin Değerleri
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası'nın 1 Porsiyonunda 260 kcal bulunmaktadır. Tavuklu Arpa Şehriye Salatası'nın 305 gramı 8.00 gram karbonhidrat, 5.82 gram protein, 3.07 gram yağ, 0.79 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap