
Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 1.5 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 1 Adet (Orta) Tatlı Biber (Yeşil)
- 2 Adet (Orta) Domates
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 120 Gram Tavuk Göğüs (Derisiz, Çiğ)
- 1 Çay Kaşığı Kuru Nane
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zerdeçal Tozu
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Çay Kaşığı Sumak
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası Yapılışı Nasıldır?
Sıvı yağı tencereye alın. Üzerine doğranmış biber, domates ve kuru soğanı ilave edin.
Birkaç dakika kavurduktan sonra üzerine mercimek ve baharatları da ekleyin.
Yaklaşık 5 bardak su koyduktan sonra pişmeye bırakın. Su oranını pişerken kontrol edip istediğiniz kıvama göre artırabilirsiniz.
Mercimekler ve sebzeler yumuşayıp blendardan çekin.
Bu işlemden sonra içine didiklediğimiz tavuk göğsünü ekleyip ocakta özdeşleşmesi için 5 dakika daha pişirin.
Dilerseniz limonla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 197 kcal bulunmaktadır. Tavuklu Sebzeli Mercimek Çorbası'nın 132 gramı 16.83 gram karbonhidrat, 12.48 gram protein, 2.32 gram yağ, 6.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap