Unicorn Cupcake
- 1 porsiyon 239 kcal, 10 kişilik
- Hazırlık Süresi: 20 dk
- Pişirme Süresi : 35 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 0.2 Su Bardağı Badem Unu
- - 5.0 Çorba Kaşığı Bal
- - 1.0 Su Bardağı Krema
- - 2.0 Tatlı Kaşığı Haşhaş Tohumu
- - 20.0 Gram Badem Sütü
- - 1.0 Su Bardağı Glutensiz Un
- - 1.0 Adet Limon Kabuğu
- - 2.0 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- - 1.0 Paket Vanilin/Vanilya
- - 1.0 Paket Kabartma Tozu
- - 2.0 Adet Yumurta
- - 50.0 Gram Hindistan Cevizi Yağı
Tarif:
- 50 gram hindistan cevizi yağı, 3 çorba kaşığı bal, 2 yumurta, kabartma tozu ve vanilya, limon suyu, 1 limon kabuğu rendesi, glutensiz un, badem unu, 2 yemek kaşığı badem sütü ve haşhaş tohumu homojen bir karışım haline gelinceye dek karıştırılır. 10 adet uygun fırın kalıbına paylaştırılarak önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35 dakika pişirilir. Daha sonra ayrı bir kapta üzerini süslemek amacı ile 1 bardak krema, 2 yemek kaşığı bal karıştırılır. Bu karışım 10'a bölünerek fırından çıkmış ve soğumuş olan Cupcake'lerin üzerine konur. Son olarak üzerini süslemek amacı ile şeker hamurundan çeşitli şekiller verilerek servise hazır hale getirilir.
YORUMLAR