Unlu Sebze Çorbası
93 kcal • 1 Porsiyon (250 gr)
8 Kişilik
20 dk.
30 dk.
8 Kişilik
20 dk.
30 dk.
Unlu Sebze Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 1 Adet (Büyük) Havuç
- 1 Adet (Küçük) Kereviz
- 1 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- 1 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
- 1 Adet (Küçük) Yumurta
- 6 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Adet (Orta) Pırasa
Unlu Sebze Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Sebze Çorbası tarifi için; soğanı küp küp doğrayıp, zeytinyağı ile kavur
2.
Bir yemek kaşığı unu ekleyip 1-2 kez karıştır
3.
Mutfak robotundan geçirilmiş pırasayı, havucu ve kerevizi ekle
4.
Birkaç dakika daha karıştırıp 1,5 lt kaynamış suyu ilave et
5.
Sebzeler hafif pişince robottan geçirilmiş patatesi ekleyip pişir
6.
Daha sonra ayrı bir kapta bir yumurtanın sarısını, bir limon suyu ile iyice çırp
7.
Çorbanın suyundan kaşıkla azar azar alıp terbiyeyi ılıt
8.
Daha sonra terbiyeyi yavaş olarak pişmiş olan çorbaya ekle
9.
Tuzunu ilave et
10.
Sebze çorbanız servise hazır
11.
Afiyet Olsun :)
Unlu Sebze Çorbası Besin Değerleri
Unlu Sebze Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 93 kcal bulunmaktadır. Unlu Sebze Çorbası'nın 250 gramı 3.92 gram karbonhidrat, 0.73 gram protein, 2.09 gram yağ, 0.50 gram lif içermektedir.