Yazdır

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması

1 porsiyon
160
kcal
1 porsiyon
150
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 10 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması Malzemeleri

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması Tarifi

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması tarifi için; Lahanaları ince ince doğrayıp yıka. Soğanları doğrayıp sıvı yağ ile kavur. Ardından rendelenen havuçları ilave edip kavurmaya devam et. Havuçlardan sonra lahanaları da ilave edip kavurma işlemine devam et. Lahanalar cansızlaştıktan sonra iri iri doğranan taze soğanları da ilave edip biraz diriliklerini kaybettiklerinde pirinci kat. Bir su bardağından biraz az sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırak. Pirinçler pişince üzerine zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de ekleyip ateşten al ve tencerenin ağzı kapalı dinlenmeye bırak. Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması servise hazırdır. Afiyet Olsun.

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    22.9
  • Protein (g)
    2.6
  • Yağ (g)
    6.2
  • Lif
    2.7

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması İle İlgili Yemek Tarifleri

Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması Tarifi
Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması
  • 1 porsiyon 160 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 10 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetisyen Damla Eda Özçoban
Malzemeler:
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
  • - 30.0 Gram Maydanoz
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 4.0 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
  • - 2.0 Adet (Büyük) Havuç
  • - 4.0 Adet Kırmızı Soğan
  • - 3.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 400.0 Gram Beyaz Lahana
  • - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
Tarif:
  • Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması tarifi için; Lahanaları ince ince doğrayıp yıka. Soğanları doğrayıp sıvı yağ ile kavur. Ardından rendelenen havuçları ilave edip kavurmaya devam et. Havuçlardan sonra lahanaları da ilave edip kavurma işlemine devam et. Lahanalar cansızlaştıktan sonra iri iri doğranan taze soğanları da ilave edip biraz diriliklerini kaybettiklerinde pirinci kat. Bir su bardağından biraz az sıcak su ilave edip kısık ateşte pişirmeye bırak. Pirinçler pişince üzerine zeytinyağını, tuzu ve karabiberi de ekleyip ateşten al ve tencerenin ağzı kapalı dinlenmeye bırak. Zeytinyağlı Beyaz Lahana Kavurması servise hazırdır. Afiyet Olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo