Zeytinyağlı Pazı Kavurma
- 1 porsiyon 187 kcal, 4 kişilik
- Hazırlık Süresi: 15 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 2.0 Porsiyon (Orta) Pazı
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.0 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Salça Çeşitleri
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 3.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
Tarif:
- Zeytinyağlı Pazı Kavurması tarifi için; önce pazıları iyice yıkayıp yapraklarını ince ince doğra. Sıvı yağda yemeklik doğradığın soğanları kavur. Soğan pembeleşince ince ince doğradığın dolmalık biberi ilave et. Damak zevkinize göre tuz ve karabiber ekle. Salçayı da ilave ederek karıştır. Ardından pazıları da ekle. Pazı yumuşayana kadar kavurup ocağın altını kapatınSıcak sıcak servis yap. İstersen üzerine sarımsaklı yoğurtta dök. Zeytinyağlı Pazı Kavurma servise hazırdır.
Afiyet olsun.
YORUMLAR