Zülbiye(Zoolbia) Tarifi

Zülbiye(Zoolbia)
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
507 kcal 125 gram
12
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Dünya - Dünya Mutfağı
Pişirme Süresi  
Kategori Tatlılar

Zülbiye(Zoolbia) Malzemeleri

Zülbiye(Zoolbia) Tarifi

Şerbet için;
1 su bardağı tozşeker
Bir buçuk su bardağı su
4 çorba kaşığı gülsuyu
1 tatlı kaşığı limon suyu
 
Toz şeker ve suyu  15 dakika kaynatın. Limon ve gül suyunu ilave edip kaynatmaya devam edin. Daha sonra ılımaya bırakın. Bir kapta nişasta, ypğurt ve tereyağını blender yardımıyla karıştırın. Safranı 1 çorba kaşığı sıcak suda rengi çıkana dek pişirip nişastalı karışıma ekleyin. Kabartma tozu ilave edip, oda sıcaklığında 35 dakika bekletin. Hamuru sıkma torbasına alıp, kızgın sıvıyağa spiraller şeklinde sıkın. Kızarınca sıvıyağdan alıp servis tabağına çıkarın. Sıcak hamurların üzerlerine ılık şerbeti gezdirin. Şerbeti çekince servis yapın.

Zülbiye(Zoolbia) Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    51.5
  • Protein (g)
    0.6
  • Yağ (g)
    32.5
  • Lif
    0.5

Zülbiye(Zoolbia) İle İlgili Yemek Tarifleri

Zülbiye(Zoolbia) Tarifi
Zülbiye(Zoolbia)
  • 1 porsiyon 507 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Buğday Nişastası
  • - 150.0 Gram Yoğurt
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 2.0 Gram Kuru Safran
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kabartma Tozu
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
  • - 1.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 0.5 Yemek Kaşığı Limon Suyu
  • - 20.0 Gram Gülsuyu
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
Tarif:
  • Şerbet için;
    1 su bardağı tozşeker
    Bir buçuk su bardağı su
    4 çorba kaşığı gülsuyu
    1 tatlı kaşığı limon suyu
     
    Toz şeker ve suyu  15 dakika kaynatın. Limon ve gül suyunu ilave edip kaynatmaya devam edin. Daha sonra ılımaya bırakın. Bir kapta nişasta, ypğurt ve tereyağını blender yardımıyla karıştırın. Safranı 1 çorba kaşığı sıcak suda rengi çıkana dek pişirip nişastalı karışıma ekleyin. Kabartma tozu ilave edip, oda sıcaklığında 35 dakika bekletin. Hamuru sıkma torbasına alıp, kızgın sıvıyağa spiraller şeklinde sıkın. Kızarınca sıvıyağdan alıp servis tabağına çıkarın. Sıcak hamurların üzerlerine ılık şerbeti gezdirin. Şerbeti çekince servis yapın.