Enginar Dolması

1499 gr
513
Karb.
gr. (%21)
Protein
gr. (%45)
Yağ
gr. (%34)

Besin Değerleri

100 gr
Karbonhidrat (g) 1.24653769179 1.25
Protein (g) 2.68
Yağ (g) 2.01
Lif (g) 1.1
Kolesterol (mg) 3.53
Sodyum (mg) 125.92
Potasyum (mg) 86.71
Kalsiyum (mg) 91.99
Vitamin A (iu) 114.27
Vitamin C (mg) 6.52
Demir 0.56
Enginar, folik asit, C ve K vitamini, fosfor, magnezyum, potasyum mineralleri açısından zengin bir sebzedir. Nisan- Mayıs aylarında çıkar. Lif ve antioksidan içeriği oldukça yüksektir. 1 enginar dolması 2 porsiyon sebzeye denk gelmektedir.

Sağlık içerikleri, tarifler ve fazlası