Yazdır

Bıldırcın, Humus Ile

1 porsiyon
561
kcal
1 porsiyon
223
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Dünya - Dünya Mutfağı
Pişirme Süresi  

Bıldırcın, Humus Ile Malzemeleri

Bıldırcın, Humus Ile Tarifi

Bıldırcınları 5-10 dakika kadar haşladıktan sonra bir tabakta soğumasını bekleyin. Humus için tahin ve sarımsakları blenderda karıştırın. Karışım krema haline gelene kadar sıcak su ekleyin. Üzerine nohutları ekleyip tekrar blenderdan geçirin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiberi ayarlayın. Ezme için bira dışındaki bütün malzemeleri karıştırın. Daha sonra birayı ekleyip tekrar karıştırın. Bıldırcınları una batırın ve ezme içine yatırın. Renkleri açık kahverengi olana kadar kızartın. Fazla yağlar için üzerine kağıt havlu koyun. Servis tabağına humus sürerek bıldırcınları humusun üzerine koyarak servis edin. Afiyet olsun

Bıldırcın, Humus Ile Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    86.8
  • Protein (g)
    24.8
  • Yağ (g)
    13.5
  • Lif
    8.8

Bıldırcın, Humus Ile İle İlgili Yemek Tarifleri

Bıldırcın, Humus Ile Tarifi
Bıldırcın, Humus Ile
  • 1 porsiyon 561 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 300.0 Gram Bira (Düşük Alkollü)
  • - 2.0 Çay Bardağı (Normal) Nohut Unu
  • - 250.0 Gram Mayalı Hamur
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Nişastası
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • - 5.0 Gram Karbonat
  • - 200.0 Gram Nohut
  • - 2.0 Adet (Sıkılmış) Limon Suyu
  • - 2.0 Tatlı Kaşığı (Tepeleme) Tahin
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
Tarif:
  • Bıldırcınları 5-10 dakika kadar haşladıktan sonra bir tabakta soğumasını bekleyin. Humus için tahin ve sarımsakları blenderda karıştırın. Karışım krema haline gelene kadar sıcak su ekleyin. Üzerine nohutları ekleyip tekrar blenderdan geçirin. Damak tadınıza göre tuz ve karabiberi ayarlayın. Ezme için bira dışındaki bütün malzemeleri karıştırın. Daha sonra birayı ekleyip tekrar karıştırın. Bıldırcınları una batırın ve ezme içine yatırın. Renkleri açık kahverengi olana kadar kızartın. Fazla yağlar için üzerine kağıt havlu koyun. Servis tabağına humus sürerek bıldırcınları humusun üzerine koyarak servis edin. Afiyet olsun
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo