Buğu Kebabı

1 porsiyon
305
kcal
1 porsiyon
215
gram

8
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 120 dk.
Kategori Et Yemekleri

Buğu Kebabı Malzemeleri

Buğu Kebabı Tarifi

Buğu kebabı için; eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın.Soğan ve sarımsakları soyup, bütün olarak ete ekleyin.Domatesleri yıkayıp rendeleyin.Defne yaprağı, tuz, karabiber, kekik ve domates rendesini ilave edip güvecin kapağını kapatın.Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.Servis yapmadan önce defne yapraklarını içinden alın ve üzerine dereotu serpin. Buğu kebabınız servise hazır.

Afiyet Olsun :)

Buğu Kebabı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    4.2
  • Protein (g)
    23.2
  • Yağ (g)
    21.9
  • Lif
    1.6

Buğu Kebabı İle İlgili Yemek Tarifleri

Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı
  • 1 porsiyon 305 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 120 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 950.0 Gram Koyun Eti
  • - 500.0 Gram Arpacık Soğanı
  • - 6.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
  • - 1.0 Çay Kaşığı Kuru Kekik
  • - 1.0 Porsiyon (Orta) Defne Yaprağı ( Kuru )
  • - 3.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Dereotu
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Buğu kebabı için; eti, arpacık soğan büyüklüğünde doğrayıp güvece alın.Soğan ve sarımsakları soyup, bütün olarak ete ekleyin.Domatesleri yıkayıp rendeleyin.Defne yaprağı, tuz, karabiber, kekik ve domates rendesini ilave edip güvecin kapağını kapatın.Kısık ateşte yaklaşık 2 saat pişirin.Servis yapmadan önce defne yapraklarını içinden alın ve üzerine dereotu serpin. Buğu kebabınız servise hazır.

    Afiyet Olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo