Cevizli Ekmek Tarifi

Cevizli Ekmek
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon
149 kcal 30 gram
8
kişilik
Hazırlık Süresi 90 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Hamur İşleri

Cevizli Ekmek Malzemeleri

Cevizli Ekmek Tarifi

Cevizli ekmeği yaparken beyaz unu ve tam buğday ununu, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştır. Oda sıcaklığındaki suyu, tereyağını ve zeytinyağını ilave ederek hamuru 10 dakika yoğur. Hamuru ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırak. Cevizi ekleyip malzemelerin iyice karışması için 3 dakika daha yoğur. Hamuru elinle yuvarlayarak unlanmış fırın tepsisine yerleştir ve 1 saat daha kabarması için beklet. Hazırlamış olduğun ekmeğin üzerini bıçakla  artı şeklinde çiz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişir. Cevizli ekmek servise hazırdır. Afiyet olsun :)

Cevizli Ekmek Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    17.5
  • Protein (g)
    4.1
  • Yağ (g)
    6.9
  • Lif
    2.6

Cevizli Ekmek İle İlgili Yemek Tarifleri

Cevizli Ekmek Tarifi
Cevizli Ekmek
  • 1 porsiyon 149 kcal, 8 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 90 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Maya
  • - 1.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 1.5 Fincan (Normal) Ceviz
Tarif:
  • Cevizli ekmeği yaparken beyaz unu ve tam buğday ununu, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştır. Oda sıcaklığındaki suyu, tereyağını ve zeytinyağını ilave ederek hamuru 10 dakika yoğur. Hamuru ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırak. Cevizi ekleyip malzemelerin iyice karışması için 3 dakika daha yoğur. Hamuru elinle yuvarlayarak unlanmış fırın tepsisine yerleştir ve 1 saat daha kabarması için beklet. Hazırlamış olduğun ekmeğin üzerini bıçakla  artı şeklinde çiz. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişir. Cevizli ekmek servise hazırdır. Afiyet olsun :)