Cevizli Yulaf Kepeği Ekmeği
- 1 porsiyon 229 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 30 dk
- Paylaşan : Aybüke Açıksöz
Malzemeler:
- - 100.0 Gram Süt Tozu Tam Yağlı
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Tarçın
- - 1.0 Şişe (Orta) Maden Suyu (Gazlı)
- - 2.0 Çorba Kaşığı Bal
- - 50.0 Gram Ceviz
- - 0.5 Paket Kabartma Tozu
- - 100.0 Gram Yulaf Kepeği
- - 1.0 Adet (Orta) Yumurta
- - 3.0 Adet (Küçük) Yumurta Akı (Yumurta Beyazı)
Tarif:
- 3 yumurta akı ve 1 yumurtanın tamamını mikserle mikrodalgaya dayanıklı bir cam kapta (30x30 derin bir kap) çırpın. Kabartma tozu, yulaf kepeği unu, süt tozu, göz kararı tarçın ve bal ekleyerek çırpmaya devam edin. Maden suyunu yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin. Kek kıvamında/akışkanlığında bir karışım elde etmelisiniz. 4) Cevizleri dövüp ekleyiniz. Elde ettiğiniz karışım, kabın yarısına yakın bir kısmını kaplamalı. Kabı 180 derece ısıda 30 dk. kadar pişirin. Süre sonunda üzeri ıslak ise 5 dk daha pişirebilirsiniz.
YORUMLAR