6 Kişilik
25 dk.
30 dk.6 Kişilik25 dk.30 dk.Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit Tarifi
Sabah kokusuyla günümüzü güzelleştirecek, pazar kahvaltılarının favorisi olmaya hazır çıtır çıtır simit tarifi veriyoruz!
Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit Malzemeleri Nelerdir?
- 3 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 4 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 Paket Kuru Maya
- 2 Yemek Kaşığı Keten Tohumu
- 2 Çorba Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 2 Yemek Kaşığı Ay Çekirdeği
- 2 Yemek Kaşığı Haşhaş Tohumu
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit Yapılışı Nasıldır?
Bir kabın içerisinde unun üzerine 1 su bardağı su ve kuru mayayı ekleyin.
Üzerine keten tohumu, haşhaş, ay çekirdeği ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın.
Kıvam alan hamurun üzerini örtün, mayalanması için 1 saat dinlendirin.
Sürenin sonunda hamuru 6 eş parçaya ayırın, her parçayı uzatıp uçlarını birleştirin.
Pekmezi suyla açın. Ayrı bir kasede yulaf ezmesi, keten tohumu, ay çekirdeği ve haşhaşı karıştırın.
Halkaları önce pekmezli suya, ardından tahıl tabağına batırın.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit Besin Değerleri
Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit'in 1 Porsiyonunda 269 kcal bulunmaktadır. Çok Tahıllı Ay Çekirdekli Simit'in 108 gramı 40.32 gram karbonhidrat, 9.23 gram protein, 5.30 gram yağ, 7.43 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap