Menü
Bul
FacebookTwitterLinkedinWhatsappMessengerMail
begenmeler
0
yorumlar
0
kaydet
Kaç Kişilik481 kcal 1 Porsiyon (Orta) (175 gr)
Ekşili Yuvalama
Ekşili Yuvalama

Ekşili Yuvalama Tarifi

Kaç Kişilik481 kcal 1 Porsiyon (Orta) (175 gr)
Kaç Kişilik6 Kişilik
Hazırlık Süresi30 dk
Pişirme Süresi55 dk
Kaç Kişilik6 Kişilik
Hazırlık Süresi30 dk
Pişirme Süresi55 dk

Ekşili Yuvalama Malzemeleri

Ekşili Yuvalama Nasıl Yapılır?

  • Yemeğin köftesi için 1 su bardağı bulguru yarım çay bardağı sıcak su ile ıslatın

  • Bulgur yeterince dinlendikten sonra üzerine 1 çorba kaşığı domates salçası, yumurta, un ve baharatları ekleyerek yoğurmaya başlayın

  • Köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın

  • (yuvarlarken mutlaka elinizi ıslatın, bu sayede köfteler kurumaz

  • ) kuşbaşı doğranmış dana etini düdüklüde haşlamaya alın

  • Tencereye haşlanmış nohutları ekleyin

  • Kuşbaşı et yeterince piştiğinde yuvarladığınız köfteleri ekleyerek 15- 20 dakika daha pişirin

  • Bu sırada tavaya zeytinyağını alın

  • İnce ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurun

  • (çok pişerse dağılabilir, devamlı kontrol edin

  • ) soğan yumuşadığında salça, nane, karabiber ve pul biber ekleyerek kavurmaya devam edin

  • (damak tadınıza göre bu aşamada tavaya nar ekşisi de ekleyebilirsiniz

  • ) köfteler piştiğinde karışımı tencereye yavaş yavaş ekleyin

  • 2-3 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın

  • Ekşili yuvalama hazır, afiyetle!

Ekşili Yuvalama Besin Değerleri

Ekşili Yuvalama'nın 1 Porsiyonunda 481 kcal bulunmaktadır. Ekşili Yuvalama'nın 175 gramı 22,60 gram karbonhidrat, 9,06 gram protein, 16,86 gram yağ, 3,13 gram lif içermektedir.
Ekşili Yuvalama kaç kalori?

FacebookTwitterLinkedinWhatsappMessengerMail

Tarifi Değerlendir

emptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStaremptyStarfullStar0.0
Puanın: 0
Yorumlar
User

İlgini Çekebilir