Yazdır

Etli-Sebzeli Biber Dolması

1 porsiyon
166
kcal
1 porsiyon
355
gram

5
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Et Yemekleri

Etli-Sebzeli Biber Dolması Malzemeleri

Etli-Sebzeli Biber Dolması Tarifi

Etli sebzeli biberdolması tarifi için; Biberleri yıkayın. Saplarını kesin. Biberlerin üst kısmını kapak oluşturacak şekilde kesin (kapağın küçük bir kısmını kesmeyin). Tohumlarını çıkartın. Diğer sebzeleri yıkayın, soyun. Domateslerin kabuğunu soyun, İçini hazırlamak için, soğanları, pırasa, havuç, kabak, maydanoz ve domatesleri ince doğrayın veya rendeleyin (ya da hepsini mutfak robotundan geçirin). Kıymayı, ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, biraz tuz ilave ederek, hazırladığınız sebzelerle karıştırın. Dolmalık biberlere doldurun. Tencereye dizin. Suyunu ilave ederek, kısık ateşte, pirinçler pişene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Etli-Sebzeli Biber Dolması Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    14.7
  • Protein (g)
    11.5
  • Yağ (g)
    6.3
  • Lif
    6.8

Etli-Sebzeli Biber Dolması İle İlgili Yemek Tarifleri

 Etli-Sebzeli Biber Dolması Tarifi
Etli-Sebzeli Biber Dolması
  • 1 porsiyon 166 kcal, 5 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 10.0 Adet Yeşil Dolmalık Biber
  • - 200.0 Gram Dana Kıyma
  • - 0.5 Adet (Orta/Normal) Pırasa
  • - 0.5 Adet (Orta/Normal) Havuç
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Kabak
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Beyaz Pirinç
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 0.5 Demet Maydanoz
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Tarif:
  • Etli sebzeli biberdolması tarifi için; Biberleri yıkayın. Saplarını kesin. Biberlerin üst kısmını kapak oluşturacak şekilde kesin (kapağın küçük bir kısmını kesmeyin). Tohumlarını çıkartın. Diğer sebzeleri yıkayın, soyun. Domateslerin kabuğunu soyun, İçini hazırlamak için, soğanları, pırasa, havuç, kabak, maydanoz ve domatesleri ince doğrayın veya rendeleyin (ya da hepsini mutfak robotundan geçirin). Kıymayı, ayıklayıp yıkadığınız pirinçleri, biraz tuz ilave ederek, hazırladığınız sebzelerle karıştırın. Dolmalık biberlere doldurun. Tencereye dizin. Suyunu ilave ederek, kısık ateşte, pirinçler pişene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo