Etli Türlü Malzemeleri Nelerdir?
- 4 Adet (Küçük) Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 600 Gram Dana Eti (Yarım Yağlı)
- 500 Gram Taze Fasulye
- 3 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 3 Adet (Orta) Domates
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Adet (Büyük) Kuru Soğan
- 3 Adet (Orta) Patlıcan
- 3 Adet (Büyük) Havuç
Etli Türlü Yapılışı Nasıldır?
1.
Etli türlü yemeğini hazırlamak için; kuşbaşı et tencereye konur kısık ateşte belli bir süre pişirilir
2.
Sıvıyağ, yemeklik doğranmış biber ve soğan tencereye eklenir
3.
Et yumuşamaya başlayınca önce yeşil fasülye ilave edilir ve salçası eklenir
4.
Kabak, patlıcan, havuç, patates, domates sırasıyla eklenir
5.
İsteğe göre karabiber pulbiber ve tuz ilave edilir
6.
Yemeğin üstünü 2 parmak aşana kadar su ilave edilir
7.
Orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir
8.
Etli türlü yemeğiniz servise hazır
9.
Afiyet Olsun :)
Etli Türlü Besin Değerleri
Etli Türlü'nün 1 Porsiyonunda 221 kcal bulunmaktadır. Etli Türlü'nün 297 gramı 5.16 gram karbonhidrat, 4.94 gram protein, 3.74 gram yağ, 1.69 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap