8 Kişilik
10 dk.
30 dk.
8 Kişilik
10 dk.
30 dk.
Ev Usulü Mercimek Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yeşil Mercimek
- 3 Çorba Kaşığı Erişte Çeşitleri (Yumurtasız Pişmiş)
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Et Suyu
- 3 Çorba Kaşığı Margarin
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Pul Biber
- 5 Gram Nane
Ev Usulü Mercimek Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Ev usulü mercimek çorba hazırlamak için; öncelikle mercimeği ıslat
2.
Sonra kuru soğanı soyup ince ince doğra ve tencerede margarinle birlikte pembeleşinceye kadar kavur
3.
Salçayı ve et suyunu ilave edip kaynamaya bırak
4.
Daha sonra mercimeği süz ve onu da ilave et
5.
Mercimek pişince erişteleri, tuz ve karabiberi de ekle ve pişmeye bırak
6.
Daha sonra ayrı bir tavada bir yemek kaşığı margarini erit
7.
Üstüne kırmızı pul biber ve naneyi ekleyip, bu karışımı da tencereye ilave et ve karıştır
8.
Ev usulü mercimek çorbası hazır
9.
Afiyet olsun :)
Ev Usulü Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Ev Usulü Mercimek Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 164 kcal bulunmaktadır. Ev Usulü Mercimek Çorbası'nın 200 gramı 6.94 gram karbonhidrat, 4.19 gram protein, 4.09 gram yağ, 1.33 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
Aytac Hümbətova çok güzel
10.07.2020