5.00(1 Değerlendirme)
135 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (50 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
135 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (50 gr)135 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (50 gr)
10 Kişilik
55 dk
20 dk10 Kişilik55 dk20 dkEv yapımı hamburger ekmeği tarifi için; 2
5 su bardağı unu, 1 tatlı kaşığı tuzu, 2 tatlı kaşığı şekeri ve 1 tatlı kaşığı kuru mayayı derin bir kabın içerisinde elin ile iyice yoğurarak karıştır
Zeytinyağını, yoğurdu, yumurtayı ve yarım bardağa yakın suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya devam et
Un serpmiş tezgaha hamuru al ve yoğurmaya devam et
Hamurun üstüne hamurun hava almasını engelleyecek bir kap kapat ve hamuru 10 dakika dinlenmeye bırak
Hamuru 5 eşit parçaya böl
Hamur pürüzsüz hale gelene kadar avucun ile tezgah arasında hamburger ekmeği boyutunda oval şekil ver
Hamurların üstüne bastırarak yağlı kağıt sermiş olduğun tepsiye aralıklarla diz
Ekmeklerin üstünü streçle sar ve 45 dakika dinlenmeye bırak
Beklemeden sonra streç filmi çıkart ve ekmeklerin üstüne yumurta sarısı sürüp susam serp
Daha sonra tepsiyi 190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika üzerleri kızarana kadar pişir
Ev yapımı hamburger ekmeği kullanıma hazır
Afiyet olsun
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği'nin 1 Porsiyonunda 135 kcal bulunmaktadır. Ev Yapımı Hamburger Ekmeği'nin 50 gramı 44,17 gram karbonhidrat, 8,14 gram protein, 6,24 gram yağ, 2,07 gram lif içermektedir.
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği kaç kalori?
0.0
