Falafel Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Su Bardağı Kuru Nohut (Pişmiş)
- 4 Diş Sarımsak
- 1 Demet Maydanoz
- 6 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 2 Çay Kaşığı Kimyon
- 2 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 1 Çorba Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Falafel Yapılışı Nasıldır?
1.
Falafel tarifi için; bir gece önceden ıslattığınız nohutları haşladıktan sonra; soğan, sarımsak ve maydanozu robottan geçirin
2.
Diğer malzemeleri de karışıma ekleyerek iyice yoğurun
3.
Karışıma köfte şekli vererek, sıvıyağda kızartın
4.
Falafel servise hazır
5.
Afiyet olsun!
Falafel Besin Değerleri
Falafel'in 1 Porsiyonunda 295 kcal bulunmaktadır. Falafel'in 110 gramı 10.35 gram karbonhidrat, 3.52 gram protein, 23.88 gram yağ, 4.18 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
Meryem Erdoğan 110 gramı 295 kalori değil mi
01.07.2023