Fasulye Dible
- 1 porsiyon 130 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: None dk
- Pişirme Süresi : None dk
- Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
- - 900.0 Gram Taze Fasulye
- - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- - 4.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.5 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Tarif:
- Fasülye dible tarifi için; Taze fasulyeleri bütün olarak düdüklü tencerede 5 dakika haşla. Haşlanmış fasulyeleri 3 veya 4 ‘e kes. Bir tencerede, piyaz şeklinde doğranmış soğanı 2 yemek kaşığı yağ ile hafifçe kavur. Doğranmış fasulyeleri ve tuzu soğanların üzerine ekleyip karıştır Ayıklanıp yıkanmış pirinci de ilave ederek karıştır. Fasulyeleri haşladığın sudan 1 su bardağı kadarı al yemeğe ekle. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir. Fasulye Dible servise hazır. Afiyet olsun.
YORUMLAR