4 Kişilik
15 dk.
20 dk.4 Kişilik15 dk.20 dk.Fırında Karışık Sebze Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 2 Adet (Orta) Domates
- 2 Adet (Orta) Kabak
- 1 Adet (Orta) Kırmızı Biber
- 2 Adet (Büyük) Patlıcan
- 5 Diş Sarımsak
- 3 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 1 Çay Kaşığı Taze Kekik
Fırında Karışık Sebze Yapılışı Nasıldır?
1.
Fırında karışık sebze için; 2 adet kırmızı biberi, 2 adet domatesi, 2 adet kabağı, 1 adet kırmızı biberi yıkayıp halka halka halinde kes
2.
Patlıcanları acılıklarının gitmesi için tuzlu suda 10 dakika bekletip sudan geçir
3.
Kurulayıp kenara al
4.
Daha sonra fırın kabına sebzeleri karışık olarak yerleştir
5.
Bir kaba zeytinyağını, kekiği, pul biberi, karabiberi ve tuzu koyup karıştır ve sebzelerin üzerine gezdirerek dök
6.
Kıyılmış sarmısakları serp
7.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişir
8.
Kekik yaprakları ile süsleyerek servis yap
9.
Fırında karışık sebze servise hazır
10.
Afiyet Olsun
Fırında Karışık Sebze Besin Değerleri
Fırında Karışık Sebze'nin 1 Porsiyonunda 139 kcal bulunmaktadır. Fırında Karışık Sebze'nin 290 gramı 3.07 gram karbonhidrat, 1.32 gram protein, 3.33 gram yağ, 2.01 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap