Gulaş Çorbası
- 1 porsiyon 357 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağı
- - 150.0 Gram Dana Eti (Yağlı)
- - 1.0 Adet (Orta) Patates Piyazı
- - 1.0 Adet (Küçük) Kereviz
- - 1.0 Adet (Büyük) Kırmızı Biber
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Salça Çeşitleri
- - 1.0 Demet (Yarım) Dereotu
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Kuru Beyaz Biber
- - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
Tarif:
- Gulaş çorbası tarifi yapımına başlarken öncelikle 1 çorba kaşığı tereyağını erit. Daha sonra 1 adet soğanı rendele ve etle birlikte yağda kavur. Patates, kereviz ve biberi de küçük doğrayarak tencereye ekle. Son olarak 4 su bardağı suyu ilave ederek salçayı da hafifçe sulandırıp tencereye kat. Sebzeler yumuşayana kadar pişir. Tuz ve beyazbiberi kat ve kıyılmış dereotuyla süsleyip sıcak olarak servis yap. Gulaş çorbası servise hazır. Afiyet olsun :)
YORUMLAR