Yazdır

Halka Tatlısı

1 porsiyon
673
kcal
1 porsiyon
215
gram

10
kişilik
Hazırlık Süresi 30 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 15 dk.
Kategori Tatlılar

Halka Tatlısı Malzemeleri

Halka Tatlısı Tarifi

Halka tatlısı tarifi için; önce şerbetini hazırlamak için suyu tencerenin içine koy. Üzerine şekeri ilave et ve karıştır. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekle ve karıştır. Altını kapat ve soğumaya bırak.
Şerbeti kenarda soğumaya bıraktıktan sonra hamuru için 2 su bardağı suyu tencere koy ve kaynat. Üstüne tereyağını at. Eridikten sonra unu ilave et ve iyice karıştır. Soğuması için kenarda beklet. Hamur ılıdıktan sonra irmik ve nişastayı ekle ve yoğur. Üzerine yumurtaları teker teker ekle. Pürüssüz oluncaya kadar yoğurmaya devam et. Hamur iyice yoğurulduktan sonra halka şeklini ver. Bu sırada yağı bir tencerece kızdır. Yağ kızınca halkaları yağa atıp kızart. Kızartılan tatlıları hemen soğuk şerbete batır ve servis tabağına diz. Halka tatlısı servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Halka Tatlısı Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    66.7
  • Protein (g)
    5.0
  • Yağ (g)
    40.6
  • Lif
    0.8

Halka Tatlısı İle İlgili Yemek Tarifleri

Halka Tatlısı Tarifi
Halka Tatlısı
  • 1 porsiyon 673 kcal, 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 30 dk
  • Pişirme Süresi : 15 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 1.0 Yarım (Sıkılmış) Limon Suyu
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 3.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Şeker
  • - 2.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 50.0 Gram Tereyağ
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta
  • - 2.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Buğday Unu
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası
  • - 2.0 Yemek Kaşığı İrmik
Tarif:
  • Halka tatlısı tarifi için; önce şerbetini hazırlamak için suyu tencerenin içine koy. Üzerine şekeri ilave et ve karıştır. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekle ve karıştır. Altını kapat ve soğumaya bırak.
    Şerbeti kenarda soğumaya bıraktıktan sonra hamuru için 2 su bardağı suyu tencere koy ve kaynat. Üstüne tereyağını at. Eridikten sonra unu ilave et ve iyice karıştır. Soğuması için kenarda beklet. Hamur ılıdıktan sonra irmik ve nişastayı ekle ve yoğur. Üzerine yumurtaları teker teker ekle. Pürüssüz oluncaya kadar yoğurmaya devam et. Hamur iyice yoğurulduktan sonra halka şeklini ver. Bu sırada yağı bir tencerece kızdır. Yağ kızınca halkaları yağa atıp kızart. Kızartılan tatlıları hemen soğuk şerbete batır ve servis tabağına diz. Halka tatlısı servise hazırdır.

    Afiyet olsun.

Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo