Havuç Mücver
- 1 porsiyon 484 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 900.0 Gram Havuç
- - 3.0 Adet Yumurta
- - 5.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
- - 1.0 Kase (Orta) Yoğurt (Tam Yağlı)
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
Tarif:
- Havuçları yıkadıktan sonra kabuklarını kazıyıp rendeleyin. Başka bir kapta yumurta, un ve tuzu karıştırarak hamur kıvamına getirin. Bu karışıma rendelenmiş havuçları da ekleyip iyice karıştırın. Bir tavada yağı kızdırın. Hazırlanan karışımdan kaşık kaşık alıp kızgın yağa altlı üstlü kızartın.Üzerine yoğurt ekleyerek servis yapın.
