Ispanak Sarma Malzemeleri Nelerdir?
- 500 Gram Ispanak Yaprağı
- 2 Adet Yufka Ekmeği
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 250 Gram Beyaz Peynir
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
Ispanak Sarma Yapılışı Nasıldır?
1.
Vejeteryan Ispanak hazırlamak için; Ispanakları bol suyla yıka
2.
Bir tavada zeytinyağını ısıtıp ince doğranmış ıspanakları sotele
3.
Ispanaklar pişince altını kapatıp soğumaya bırak
4.
Daha sonra yufkaları geniş bir masada aç ve ikiye böl
5.
Sütü, peyniri, ayçiçeği yağını ve yumurtaları bir kaba koy ve çırp
6.
Yufkaların üzerine çok ıslak olmayacak şekilde sostan yay
7.
Sotelenmiş ıspanakları her yufakaya eşit olacak şekilde uzunlamasına ser ve rulo halinde sar
8.
Yağlanmış tepsiye koy
9.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişir
10.
Daha sonra istediğin boyutta kes
11.
Vejeteryan Ispanak Sarma servise hazırdır
12.
Afiyet olsun
Ispanak Sarma Besin Değerleri
Ispanak Sarma'nın 1 Porsiyonunda 264 kcal bulunmaktadır. Ispanak Sarma'nın 150 gramı 15.73 gram karbonhidrat, 7.59 gram protein, 9.08 gram yağ, 1.76 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap