Kabak Musakka

1 porsiyon
151
kcal
1 porsiyon
275
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Sebze Yemekleri

Kabak Musakka Malzemeleri

Kabak Musakka Tarifi

Kabak musakka tarifi için; Yemeklik doğranmış soğanları, sarımsakları, ince kesilmiş biberleri, kıyma, tuz ve yağla birlikte tencereye koyun. Kıymaların rengi değişince, üzerine kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış domatesleri ilave edip biraz pişirin. Suyu koyun. Yıkayıp soyduğunuz kabakları yemeklik doğrayıp, pişmekte olan kıyma ve soğanın içine atıp, kısık ateşte pişirin. İndirmeye yakın ince kesilmiş dereotunu ilave edin. Servis tabağına koyup, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. 

Kabak Musakka Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    6.9
  • Protein (g)
    9.5
  • Yağ (g)
    9.2
  • Lif
    3.0

Kabak Musakka İle İlgili Yemek Tarifleri

Kabak Musakka Tarifi
Kabak Musakka
  • 1 porsiyon 151 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 800.0 Gram Kabak
  • - 200.0 Gram Dana Kıyma
  • - 1.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 4.0 Adet (Orta/Normal) Sivri Acı Biber
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 4.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 0.5 Demet Dereotu
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
  • - 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Tarif:
  • Kabak musakka tarifi için; Yemeklik doğranmış soğanları, sarımsakları, ince kesilmiş biberleri, kıyma, tuz ve yağla birlikte tencereye koyun. Kıymaların rengi değişince, üzerine kabuğu soyulmuş, kuşbaşı doğranmış domatesleri ilave edip biraz pişirin. Suyu koyun. Yıkayıp soyduğunuz kabakları yemeklik doğrayıp, pişmekte olan kıyma ve soğanın içine atıp, kısık ateşte pişirin. İndirmeye yakın ince kesilmiş dereotunu ilave edin. Servis tabağına koyup, sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun. 
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo