Kabune Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 4 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 2 Su Bardağı Nohut
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- 2 Porsiyon (Orta) Dana Kemiği (Pişmiş)
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Dana Eti (Yağlı)
Kabune Yapılışı Nasıldır?
1.
Kabune Pilavı tarifi için; Et ve kemiği bereber haşla, pirinci tuzlu suda ıslat, haşlanan eti didikle
2.
Soğanı piyazlık doğra, karabiberle karıştır ve pilavın yapılacağı tencereye ekle
3.
Soğanlara etleri ekle ve süzülen piriçler de etin üzerine konur
4.
Haşlanmış nohutları da pirincin üzerine ekle
5.
3 bardak suyu da yemeğe ekle son olarak ta tereyağı ekleyip pişir
6.
Servis tabağında ters çevir pilavı
7.
Kabune Pilavı servise hazırdır
8.
Afiyet olsun
Kabune Besin Değerleri
Kabune'nin 1 Porsiyonunda 309 kcal bulunmaktadır. Kabune'nin 115 gramı 19.17 gram karbonhidrat, 15.78 gram protein, 14.02 gram yağ, 0.84 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap