4 Kişilik
10 dk.
10 dk.4 Kişilik10 dk.10 dk.Keçi Peynirli Ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Çorba Kaşığı Balsamik Sirke
- 1 Çorba Kaşığı Tahin
- 1 Çorba Kaşığı Susam Yağı
- 1 Çorba Kaşığı Bal
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Dilim (İnce) Kızılcık (Kiren)
- 2 Çorba Kaşığı Susam
- 250 Gram Taze Keçi Peyniri
- 70 Gram Yaban Mersini (Blueberry)
- 1 Porsiyon (Orta) Kırmızı Lahana (Mor Lahana)
- 140 Gram Yeşillik/Domates/Salatalık
Keçi Peynirli Ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası Yapılışı Nasıldır?
1.
Keçi Peynirli ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası tarifi için; kurutulmuş kızılcıkları ince ince doğrayın ve bir kaseye aldıktan sonra biraz susam serpiştirip iyice karıştırın
2.
2 çay kaşığı kadar keçi peynirini alın ve bir top haline getirin
3.
Daha sonra dış kısmının iyice kapladığından emin olarak kızılcık-susam karışımında yuvarlayın
4.
Bunu elinizdeki bütün peynir bitene değin tekrarlayın ve elde ettiğiniz topları bir kenara dizin
5.
Salatanın sosu için susam yağı, tahin, bal, balzamik sirke ve zeytinyağını iyice karıştırın
6.
Yapışmaz bir tavayı çok düşük ateşte ısıtın
7.
Peynir toplarını tavaya koymadan önce bir tutam zeytinyağı ve bir tutam bal ekleyin
8.
Daha sonra eşit şekilde pişirildiklerinden emin olmak için peynir toplarını sürekli döndürün ve şekillerini kaybetmeden ateşten alın
9.
Kullanacağınız yeşillikleri iyice yıkayın, kurulayın ve geniş bir salata kasesine koyun
10.
Ardından pişirdiğiniz peynir toplarını, yaban mersinini ve sosu ekleyin
11.
Tüm malzemeleri karıştırın
12.
Keçi Peynirli ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası servise hazır
13.
Afiyet olsun
14.
:)
Keçi Peynirli Ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası Besin Değerleri
Keçi Peynirli Ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası 'ın 1 Porsiyonunda 356 kcal bulunmaktadır. Keçi Peynirli Ve Yaban Mersinli Yeşillik Salatası 'ın 184 gramı 6.04 gram karbonhidrat, 7.75 gram protein, 15.63 gram yağ, 1.53 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap