10 Kişilik
30 dk.
40 dk.10 Kişilik30 dk.40 dk.Kekikli Rulo Köfte Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Adet (Orta) Patates (Kabuklu,Çiğ)
- 750 Gram Dana Kıyma
- 3 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 6 Çorba Kaşığı Havuç Konservesi (Pişmiş)
- 8 Çorba Kaşığı Taze Bezelye Konservesi
- 3 Dilim (Orta) Ekmek
Kekikli Rulo Köfte Yapılışı Nasıldır?
1.
Rulo köfte yapmak için; garnitür hariç bütün malzemeleri yoğurup köfte hamuru elde edin
2.
3-5 dakika yoğurmaya devam edin ve fırın kabını hafifçe yağlayıp kıymayı onun içine yayın
3.
Garnitür karışımına çok az tuz ilave edip kıymanın ortasına yayın
4.
Köfteyi aşağıda birleştirecek şekilde kıymayı rulo haline getirin
5.
Üzerine yumurta akını sürün
6.
5 çay kaşığı tereyağını üzerine koyup 200 C fırında 40 dakika kadar pişirin
7.
Rulo köfte servise hazır
8.
Afiyet Olsun :)
Kekikli Rulo Köfte Besin Değerleri
Kekikli Rulo Köfte'nin 1 Porsiyonunda 245 kcal bulunmaktadır. Kekikli Rulo Köfte'nin 145 gramı 8.28 gram karbonhidrat, 13.26 gram protein, 8.98 gram yağ, 1.26 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap