Kepekli Peynirli Poğaça Malzemeleri Nelerdir?
- 300 Gram Beyaz Peynir
- 5 Su Bardağı Kepekli Un
- 2 Adet (Orta) Yumurta
- 2 Çorba Kaşığı Kabartma Tozu
- 150 Gram Endüstriyel Margarin
- 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Zeytinyağı
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Yarım Yağlı)
Kepekli Peynirli Poğaça Yapılışı Nasıldır?
Derin bir kaseye 3 su bardağı kadar kepekli unu dökün.
Unun üzerine yumurtalardan bir tanesinin sarısını ayırarak kırın.
Tek yumurta sarısını daha sonra poğaçaların üzerine sürmek üzere ayırın.
Kabartma tozu, margarin, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edip yoğurun.
Hamur hazır olduğunda küçük bezelere ayırıp avuç içinde bezeleri açın.
Açılan bezelerin ortasına peyniri yerleştirin. Kenarlarından bastırarak kapatın.
İki kenarın birbirine iyice yapışması için iyice bastırın. Yağladığınız tepsiye poğaçaları dizin.
Üzerlerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürün.
Çörek otu ve susamla süsleyin. 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Peynirli poğaça servise hazır.
Afiyet Olsun!
Kepekli Peynirli Poğaça Besin Değerleri
Kepekli Peynirli Poğaça'nın 1 Porsiyonunda None kcal bulunmaktadır. Kepekli Peynirli Poğaça'nın 0 gramı 36.45 gram karbonhidrat, 10.47 gram protein, 18.71 gram yağ, 5.02 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
Gözde Öğünçbey diyetisyenin vermiş olduğu tarifte margarin olması gerçekten takdire şayan... hemde bir adet (orta ) kalorisi de 458 kalori bravoo
12.02.2020