6 Kişilik
10 dk.
30 dk.6 Kişilik10 dk.30 dk.Kırmızı Mercimek Çorbası Malzemeleri Nelerdir?
- 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Fincan (Normal) Kırmızı Mercimek
- 1 Adet (Küçük) Havuç
- 1 Çorba Kaşığı Buğday Unu
- 3 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 7 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Kırmızı Mercimek Çorbası Yapılışı Nasıldır?
1.
Kırmızı mercimek çorbası için; mercimeği yıka
2.
Bir tencerede su ile mercimeği kaynamaya bırak
3.
Soğanı ince ince doğra, havucu soy ve rendele
4.
Hazırladığın soğan, havuç ve tuzu kaynayan karışıma ekle ve yaklaşık 30 dakika pişir
5.
Çorbayı ateşten alarak isteğe göre süzebilirsin veya blenderden geçirdikten sonra tekrar ateşe koyabilirsin
6.
Ardından tavada yağı ve unu hafif sararıncaya kadar kavur, salçayı da ekle biraz daha kavurduktan sonra içine çorbadan birkaç kaşık ilave edip, ez ve çorbaya karıştırarak ekle
7.
Kaynayana kadar karıştır, 5 dakika daha pişirdikten sonra mercimek çorban hazır olacak
8.
Afiyet olsun :)
Kırmızı Mercimek Çorbası Besin Değerleri
Kırmızı Mercimek Çorbası'nın 1 Porsiyonunda 85 kcal bulunmaktadır. Kırmızı Mercimek Çorbası'nın 275 gramı 3.26 gram karbonhidrat, 1.37 gram protein, 1.18 gram yağ, 1.00 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap