Kıymalı Kabak Dolma
- 1 porsiyon 166 kcal, 8 kişilik
- Hazırlık Süresi: 30 dk
- Pişirme Süresi : 40 dk
- Paylaşan : Uzman Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 1.5 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç
- - 300.0 Gram Dana Kıyma
- - 5.0 Adet (Orta) Kabak
Tarif:
- Kıymalı kabak dolma tarifi için; kabakları ikiye bölün ve içlerini oyun. Soğanları küçük küçük yemeklik doğrayın, pirinçleri yıkayın ve diğer malzemelerle karıştırın. Kabakların içini hazırladığınız harçla doldurun, tencereye dizin.
Ayrı bir kapta 1 çorba kaşığı salça biraz tuz ve karabiberi su ile karıştırın ardından dolmaların üzerine dökün. 40 dakika süreyle tencerede pişirin. Arzu ederseniz yoğurt ile servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun :)
YORUMLAR