12 Kişilik
30 dk.
25 dk.12 Kişilik30 dk.25 dk.Kıymalı Pizza Börek Malzemeleri Nelerdir?
- 2 Adet Yufka Ekmeği
- 1 Su Bardağı (200 Ml Lik) Süt(Yarım Yağlı)
- 0.5 Yarım Kase Yoğurt (Tam Yağlı)
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- 200 Gram Dana Kıyma
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 4 Adet (Orta) Çarliston Biber
- 1 Adet (Orta) Domates
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
Kıymalı Pizza Börek Yapılışı Nasıldır?
1.
Kıymalı pizza börek tarifi için; Kıymayı, yemeklik doğradığınız soğanları ve tuzu bir tencerede kıymaların rengi dönene kadar karıştırarak pişirin
2.
Sivri biberleri yıkayıp her birini üç parçaya bölün
3.
Domatesleri yıkayıp kabuğunu soyduktan sonra iri parçalar halinde doğrayın
4.
Diğer tarafta yufkayı tezgaha yayın
5.
Üzerine süt ve yumurta karışımını sürün
6.
Diğer yufkayı da üzerine sererek sütlü karışımdan sürün
7.
Hazırladığınız yufkaları üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin
8.
Üçgen parçaların geniş kısmına hazırladığınız kıymalı içten 1 YK dolusu koyup, üzerine de bir parça biber, bir parça domates yerleştirin ve sigara böreği gibi sarın
9.
Böreklerinizi yağlanmış fırın kabına dizin, üzerlerine fırça ile yoğurt sürün, üzerlerini bıçakla 2 santimetre kadar kesin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
10.
Sıcak servis yapın
11.
Afiyet olsun
Kıymalı Pizza Börek Besin Değerleri
Kıymalı Pizza Börek'in 1 Porsiyonunda 154 kcal bulunmaktadır. Kıymalı Pizza Börek'in 100 gramı 18.69 gram karbonhidrat, 7.01 gram protein, 5.46 gram yağ, 1.56 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap