Kıymalı Polenta
254 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
Kıymalı Polenta
254 kcal • 1 Porsiyon (165 gr)
8 Kişilik
30 dk.
45 dk.8 Kişilik30 dk.45 dk.Kıymalı Polenta Malzemeleri
- 1.5 Çay Bardağı (Normal) Mısır Unu
- 50 Gram Tereyağı
- 1.5 Çay Bardağı (Normal) Su
- 1 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- 400 Gram Dana Kıyma
- 50 Gram Tereyağı
- 4 Adet (Orta) Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Kuru Fesleğen
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
Kıymalı Polenta Tarifi
1.
Kıymalı Polenta Tarifi için;Öncelikle polentayı hazırlamak için bir tavaya tereyağını koy, üzerine mısır ununu ve tuzu ekleyerek 2 veya 3 dakika kadar kavur
2.
Üzerine su ilave ederek koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişir
3.
Kıymalı sos için; başka bir tavaya tereyağını koy ve soğanları pembeleşene kadar kavur
4.
Daha sonra sırasıyla kıymayı, salçayı, 4 adet domatesin rendesini ve fesleğeni ile tuzu ekle
5.
Polentaya yuvarlak şekiller verip üzerine hazırlamış olduğun kıymalı sostan dökerek sıcak olarak servis yap
6.
Afiyet olsun :)
Kıymalı Polenta Besin Değerleri
Kıymalı Polenta'nın 1 Porsiyonunda 254 kcal bulunmaktadır. Kıymalı Polenta'nın 165 gramı 7.43 gram karbonhidrat, 6.78 gram protein, 10.62 gram yağ, 0.78 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap