4 Kişilik
15 dk.
20 dk.4 Kişilik15 dk.20 dk.Közlenmiş Patlıcan Mücveri Malzemeleri Nelerdir?
- 8 Yemek Kaşığı Lor Peyniri (Yağsız, Tuzsuz)
- 2 Tatlı Kaşığı (Rendelenmiş) Kaşar Peyniri (Yarım Yağlı)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 2 Adet (Orta) Yumurta
- 1 Adet Yufka
- 3 Adet (Orta) Patlıcan
Közlenmiş Patlıcan Mücveri Yapılışı Nasıldır?
1.
Közlenmiş patlıcan mücveri tarifi için, patlıcanlara birkaç çizik atıp fırında közle
2.
Ardından kabuklarını soyup hafifçe ez
3.
Suyunu süz ve yumurta, ufalanmış lor peyniri, gelişigüzel parçalanmış yufkayla karıştır
4.
Bir fırın kabına döküp üzerine rendelenmiş az yağlı kaşar peynirini, tuz ve karabiberi ekle
5.
Üzeri kızarıncaya kadar 180 dereceye ayarlanmış fırında pişir
6.
Közlenmiş patlıcan mücveri servise hazırdır
7.
Afiyet olsun :)
Közlenmiş Patlıcan Mücveri Besin Değerleri
Közlenmiş Patlıcan Mücveri'nin 1 Porsiyonunda 189 kcal bulunmaktadır. Közlenmiş Patlıcan Mücveri'nin 241 gramı 10.62 gram karbonhidrat, 4.76 gram protein, 1.74 gram yağ, 2.30 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap