Yazdır

Kremalı Mantarlı Hindi Sote

1 porsiyon
340
kcal
1 porsiyon
230
gram

6
kişilik
Hazırlık Süresi 15 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 20 dk.
Kategori Et Yemekleri

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Tarifi

Mantarlı hindi sote tarifi için; soğanı ile domatesleri soyup küp küp ve biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince halkalar şeklinde doğra. Sıvıyağı kızdırıp etleri ilave et. Yüksek ateşte devamlı karıştırarak sotele. Soğanı, 1 diş sarımsak ve biberleri ilave edip 2 dakika kavur. Domatesi ekle, tuz ve karabiber ilave edip karıştır. Ateşi kısıp etler yumuşayana kadar pişir. Sosu hazırlamak için, mantarları temizleyip, doğra. Kuru soğanı ve sarımsağı küp küp kes. Tereyağını eritip soğan ve sarımsağı kavur. Mantarları ilave ederek sotele. Tuz ve krema ilave et, 3-4 dakika daha pişir. Püre kıvamında sos haline getir. Hindi soteyi yanında mantar sosu ile birlikte sıcak servis yap. 

Afiyet Olsun :)

Kremalı Mantarlı Hindi Sote Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    4.4
  • Protein (g)
    27.3
  • Yağ (g)
    23.9
  • Lif
    2.4

Kremalı Mantarlı Hindi Sote İle İlgili Yemek Tarifleri

Kremalı Mantarlı Hindi Sote  Tarifi
Kremalı Mantarlı Hindi Sote
  • 1 porsiyon 340 kcal, 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 15 dk
  • Pişirme Süresi : 20 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 500.0 Gram Hindi (Kuşbaşı Sote)
  • - 2.0 Adet (Küçük) Kuru Soğan
  • - 2.0 Çorba Kaşığı Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Sivri Acı Biber
  • - 300.0 Gram Kültür Mantarı
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Tereyağ
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Krema (%30 Y)
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çay Kaşığı Karabiber
Tarif:
  • Mantarlı hindi sote tarifi için; soğanı ile domatesleri soyup küp küp ve biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince halkalar şeklinde doğra. Sıvıyağı kızdırıp etleri ilave et. Yüksek ateşte devamlı karıştırarak sotele. Soğanı, 1 diş sarımsak ve biberleri ilave edip 2 dakika kavur. Domatesi ekle, tuz ve karabiber ilave edip karıştır. Ateşi kısıp etler yumuşayana kadar pişir. Sosu hazırlamak için, mantarları temizleyip, doğra. Kuru soğanı ve sarımsağı küp küp kes. Tereyağını eritip soğan ve sarımsağı kavur. Mantarları ilave ederek sotele. Tuz ve krema ilave et, 3-4 dakika daha pişir. Püre kıvamında sos haline getir. Hindi soteyi yanında mantar sosu ile birlikte sıcak servis yap. 

    Afiyet Olsun :)
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo