Pasandida Palak
- 1 porsiyon 322 kcal, 3 kişilik
- Hazırlık Süresi: None dk
- Pişirme Süresi : None dk
- Paylaşan : Diyetisyen Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
- - 5.0 Çay Kaşığı Kimyon
- - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
- - 2.0 Adet Patates (Kabuklu)
- - 200.0 Gram Ispanak (Pişmiş)
- - 1.0 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber (Acı)
- - 1.0 Adet (Orta) Sivri Acı Biber
- - 0.5 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Zencefil (Kök)
Tarif:
- Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın. kızartın ve ıspanaklarıpüre haline getirin. Yağını alması için kağıt havlunun üstüne koyun. 1 çay bardağı sıvı yağını tavada ısıtın. Üzerine kimyon ekleyin. Yağ kızgınlaşmaya başlayınca ince ince doğranmış sarımsak ve püre haline getirdiğiniz ıspanağı ekleyin. yağ yüzeye çıkıncaya kadar pişirin.5 dakika daha piştikten sonra üzerine zerdeçal ve ince doğranmış sivribiberleri serperek servis edebilirsiniz.
YORUMLAR