4 Kişilik
15 dk.
25 dk.4 Kişilik15 dk.25 dk.Patates Püreli Köfte Malzemeleri Nelerdir?
- 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
- 0.5 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 0.5 Demet Maydanoz
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 2 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 330 Gram Dana Kıyma
- 1 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
- 500 Gram Süt(Yarım Yağlı)
- 4 Porsiyon (Küçük) Pişmiş Patates Kabuksuz
Patates Püreli Köfte Yapılışı Nasıldır?
1.
Patates püreli köfte için, patatesleri soy ve iri küpler halinde doğra
2.
Tencereye doğradığın patatesleri koy
3.
İçine hafif üzerlerine çıkacak kadar süt ekle
4.
Tuz ve tereyağ parçalarını da sütün içine kat
5.
Arada dibi tutmasın diye karıştırarak patateslerin iyice yumuşamasını sağla
6.
Patatesler yumuşayınca ocağın altını kapatıp blendardan geçir
7.
Püreyi tabaklara eşit olarak dağıt
8.
Köfteler için ise soğanı rendele, maydanozları ince ince kıy
9.
Maydanozu, soğanı, kıymayı, ekmek içini, tuzu, baharatları derin bir kaba koy ve yoğur
10.
Köfte hamurundan 16 adet yassı köfteler yap
11.
Köfteyi ızgarada veya teflon tavada pişir
12.
Köftelerin iki tarafı da pişince tabanında püre bulunan tabaklara dağıt
13.
Patatesli püre köfte servise hazır, afiyet olsun
Patates Püreli Köfte Besin Değerleri
Patates Püreli Köfte'nin 1 Porsiyonunda 383 kcal bulunmaktadır. Patates Püreli Köfte'nin 361 gramı 7.47 gram karbonhidrat, 6.23 gram protein, 5.56 gram yağ, 0.95 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap