Patatesli Brokolili Köfte
224 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
Patatesli Brokolili Köfte
224 kcal • 1 Porsiyon (350 gr)
6 Kişilik6 Kişilik
Patatesli Brokolili Köfte Malzemeleri
- 1 Adet (Küçük) Kuru Soğan
- 300 Gram Dana Kıyma
- 1 Adet Yumurta
- 250 Gram Brokoli
- 3 Adet Patates (Kabuklu)
- 2 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 1 Adet Yeşil Soğan
- 0.5 Demet (Yarım) Maydanoz
- 3 Adet (Orta) Domates
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Bıçak Ucu Karabiber
- 2 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
Patatesli Brokolili Köfte Tarifi
1.
Brokolili köfte tarifi için; Önce kıyma, yumurta, ekmek içi ve kıyılmış maydanozu, tuz ve karabiberi yoğurup, top köfteleri yapın
2.
Brokoliyi ayıklayın parçalara ayırın, saplarını doğrayın
3.
Taze soğanları ayıklayın, yıkayın ve iri doğrayın
4.
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın
5.
Tencereye suyu ve tuzu koyun, içine kuru soğanı bütün olarak atın, su kaynamaya başlayınca patates ve top köfteleri koyun
6.
10 dakika sonra, hazırladığınız brokolileri, iri kesilmiş taze soğanları ve küp şeklinde doğranmış domatesleri ilave edip, pişirin
7.
Köfteler pişince ocaktan alıp, sıcak olarak servis yapın
8.
Afiyet olsun
Patatesli Brokolili Köfte Besin Değerleri
Patatesli Brokolili Köfte'nin 1 Porsiyonunda 224 kcal bulunmaktadır. Patatesli Brokolili Köfte'nin 350 gramı 5.86 gram karbonhidrat, 4.34 gram protein, 2.40 gram yağ, 1.30 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap