Yazdır

Peynirli Bohça Böreği

1 porsiyon
191
kcal
1 porsiyon
75
gram

12
kişilik
Hazırlık Süresi  
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi  
Kategori Hamur İşleri

Peynirli Bohça Böreği Malzemeleri

Peynirli Bohça Böreği Tarifi

Peynirli bohça böreği tarifi için; Bir yufkayı masaya yayın. Eritilmiş yağın 1/3 ünü fırçayla yufkaya sürün. 2-3 yemek kaşığı suyu yufkanın üzerine serpin. Yufkanın kenarlarını ortada birleştirecek şekilde kapatıp, buralara da yağ ve su sürün. Kare şekline gelen yufkayı dört parçaya bölün. Her parçanın içine börek içini koyup bohça veya üçgen şeklinde katlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.

Peynirli Bohça Böreği Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    25.6
  • Protein (g)
    6.7
  • Yağ (g)
    6.7
  • Lif
    1.5

Peynirli Bohça Böreği İle İlgili Yemek Tarifleri

Peynirli Bohça Böreği Tarifi
Peynirli Bohça Böreği
  • 1 porsiyon 191 kcal, 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: None dk
  • Pişirme Süresi : None dk
  • Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan
Malzemeler:
  • - 3.0 Adet Yufka Ekmeği
  • - 3.0 Çorba Kaşığı Margarin
  • - 1.0 Çay Bardağı (Normal) Su
  • - 1.0 Adet (Orta/Normal) Yumurta Sarısı
  • - 200.0 Gram Beyaz Peynir
  • - 0.5 Demet Maydanoz
Tarif:
  • Peynirli bohça böreği tarifi için; Bir yufkayı masaya yayın. Eritilmiş yağın 1/3 ünü fırçayla yufkaya sürün. 2-3 yemek kaşığı suyu yufkanın üzerine serpin. Yufkanın kenarlarını ortada birleştirecek şekilde kapatıp, buralara da yağ ve su sürün. Kare şekline gelen yufkayı dört parçaya bölün. Her parçanın içine börek içini koyup bohça veya üçgen şeklinde katlayın ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp, önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo