Yazdır

Sebze Kızartma

1 porsiyon
205
kcal
1 porsiyon
350
gram

4
kişilik
Hazırlık Süresi 20 dk.
Yöre Türkiye - Genel
Pişirme Süresi 30 dk.
Kategori Sebze Yemekleri

Sebze Kızartma Malzemeleri

Sebze Kızartma Tarifi

Sebze kızartma tarifi için; patlıcanların ve patateslerin kabuklarını soy ve küp küp, biberleri orta kalınlıkta doğra. Yağı derin bir teflon tavaya koyup kızdır. Kızdırdığın yağın içerisine önce patatesleri koy ve kızart. Kızarınca süzgeç yardımıyla peçete serilmiş geniş bir tabağa koy. Ardından patlıcanları ve biberleri de aynı şeklide koyup onları da kızart ve tabağa al. Yağı peçeteye sülüne sebzeleri daha sonra peçetesiz servis tabağına al. Sebze sosunu hazırlamak için domatesleri, sarımsakları rendele. Küçük bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytin yağını, sarımsakları, tuzu, domatesleri koy ve pişir. Hazırladığın sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dök. Sebze kızartma servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Sebze Kızartma Besin Değerleri

  • Karbonhidrat (g)
    21.1
  • Protein (g)
    4.8
  • Yağ (g)
    10.9
  • Lif
    8.3

Sebze Kızartma İle İlgili Yemek Tarifleri

Sebze Kızartma  Tarifi
Sebze Kızartma
  • 1 porsiyon 205 kcal, 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dk
  • Pişirme Süresi : 30 dk
  • Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
  • - 0.5 Çay Bardağı (Normal) Ayçiçek Yağı
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Kırmızı Biber
  • - 2.0 Diş (Orta Boy) Sarımsak
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Domates
  • - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
  • - 1.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • - 2.0 Adet (Orta/Normal) Çarliston Biber
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Patlıcan
  • - 3.0 Adet (Orta/Normal) Patates (Kabuklu)
Tarif:
  • Sebze kızartma tarifi için; patlıcanların ve patateslerin kabuklarını soy ve küp küp, biberleri orta kalınlıkta doğra. Yağı derin bir teflon tavaya koyup kızdır. Kızdırdığın yağın içerisine önce patatesleri koy ve kızart. Kızarınca süzgeç yardımıyla peçete serilmiş geniş bir tabağa koy. Ardından patlıcanları ve biberleri de aynı şeklide koyup onları da kızart ve tabağa al. Yağı peçeteye sülüne sebzeleri daha sonra peçetesiz servis tabağına al. Sebze sosunu hazırlamak için domatesleri, sarımsakları rendele. Küçük bir tavaya 1 çorba kaşığı zeytin yağını, sarımsakları, tuzu, domatesleri koy ve pişir. Hazırladığın sosu sebzelerin üzerine gezdirerek dök. Sebze kızartma servise hazırdır.

    Afiyet olsun.
Caferağa Mh. Sivastopol Sk. No:12 34710 Moda Kadıköy / İstanbul T. 0850 33 34938
Diyetkolik.com Logo