Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça
347 kcal • 1 Porsiyon (100 gr)
Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça
347 kcal • 1 Porsiyon (100 gr)
12 Kişilik
40 dk.
30 dk.12 Kişilik40 dk.30 dk.Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Malzemeleri
- 4 Su Bardağı (200 Ml Lik) Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı (Normal) Zeytinyağı
- 1 Bardak (Orta) Yoğurt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- 8 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir
- 5 Sap Maydanoz
- 1 Adet (Orta) Yumurta Sarısı
- 2 Çorba Kaşığı Susam
Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Tarifi
1.
Tam buğdaylı peynirli poğaça için; hamur için yumurtanın beyazını bir kaba kır ve çırp
2.
Yağı ekleyerek çırpmaya devam et
3.
Unu, yoğurdu, tuzu ve kabartma tozunu ekle
4.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olana kadar iyice yoğur
5.
Üzerine nemli bir bez örterek yarım saat dinlendir
6.
İçi için peyniri çatalla ez
7.
İnce ince doğranmış maydanozları ekleyerek karıştır
8.
Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar kopar
9.
Merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde aç
10.
Açılmış hamurlara 1 tatlı kaşığı iç harçtan koy ve avucunda yuvarla
11.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diz
12.
Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sür ve susam serp
13.
Önceden ısıtılmamış 150 derece fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişir
14.
Tam buğdaylı peynirli poğaça servise hazır
15.
Afiyet olsun
Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça Besin Değerleri
Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça'nın 1 Porsiyonunda 347 kcal bulunmaktadır. Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça'nın 100 gramı 44.34 gram karbonhidrat, 10.34 gram protein, 15.96 gram yağ, 6.60 gram lif içermektedir. Diğer makro ve mikro besin değerlerini görüntüle.
İlk yorumu sen yap