Yayla Çorbası
YEMEK TARİFİ

1 porsiyon

98 kcal 210 gram

kişilik

1 porsiyon

98 kcal 210 gram

kişilik

Hazırlık Süresi

Yöre Türkiye - Genel

Pişirme Süresi

Kategori Unlu & Ekmekli Çorbalar

Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan

17.09.2014

Diğer Tarifleri

Bu özelliği kullanabilmek için giriş yap 1 0

Yayla Çorbası Malzemeleri

- 1 Çorba Kaşığı Margarin
- 2 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1 Adet (Orta) Yumurta
- 5 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç (Çiğ)
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Nane

Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası tarifi için; Pirinci ayıklayın, yıkayın. 4 su bardağı tuzlu suda pirinci haşlayın. Diğer tarafta yoğurdu, yumurtayı ve unu 1 su bardağı su ile iyice ezin. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kaynamakta olan çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatın. Çorbayı ateşten almadan yağı koyun. Yağ eriyince çorbaya naneyi katın iyice karıştırın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Yayla Çorbası Besin Değerleri

Karbonhidrat (g)

13.6
Protein (g)

3.1
Yağ (g)

3.4
Lif

0.3

YORUMLAR

PAYLAŞ

Yayla Çorbası

1 porsiyon 98 kcal, 6 kişilik
Hazırlık Süresi: None dk
Pişirme Süresi : None dk
Paylaşan : Prof. M. Emel Tüfekçi Alphan

Malzemeler:

- 1.0 Çorba Kaşığı Margarin
- 2.0 Yemek Kaşığı Un Karışımı
- 1.0 Adet (Orta) Yumurta
- 5.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Yoğurt (Yarım Yağlı)
- 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- 1.0 Bıçak Ucu Tuz (İyotlu)
- 1.0 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç (Çiğ)
- 1.0 Yemek Kaşığı Kuru Nane

Tarif:

Yayla Çorbası tarifi için; Pirinci ayıklayın, yıkayın. 4 su bardağı tuzlu suda pirinci haşlayın. Diğer tarafta yoğurdu, yumurtayı ve unu 1 su bardağı su ile iyice ezin. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı kaynamakta olan çorbaya ilave edip bir taşım daha kaynatın. Çorbayı ateşten almadan yağı koyun. Yağ eriyince çorbaya naneyi katın iyice karıştırın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.