Yoğurt Çorbası
- 1 porsiyon 187 kcal, 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 15 dk
- Paylaşan : Diyetkolik Diyetisyenim
Malzemeler:
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Beyaz Pirinç
- - 5.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 2.0 Çorba Kaşığı Tereyağı
- - 1.0 Tatlı Kaşığı (5G Lık) Tuz (İyotlu)
- - 1.0 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- - 1.0 Adet Yumurta
- - 1.0 Su Bardağı (200 Ml Lik) Yoğurt (Tam Yağlı)
- - 3.0 Çorba Kaşığı (Tepeleme) Buğday Unu
Tarif:
- Yoğurt çorbası tarifi için; pirinçler 1,5 su bardağı suyun tamamını çekene kadar haşla. Haşlanan pirinçlere 3,5 su bardağı soğuk su ekleyerek kaynat. Kaynayan suya tereyağı ilave et. Diğer tarafta bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu çırp. Kaynayan pirinçlerin suyundan iki kepçe yoğurtlu karışıma ekle ve karıştır. Hazırlamış olduğun terbiyeyi yavaşça kaynamakta olan pirinçlere ilave et ve kaynat. Son olarak nane ve tuz ilave et. Yoğurt çorbası servise hazır.
Afiyet Olsun :)
YORUMLAR