Yoğurtlu Ispanak
- 1 porsiyon 138 kcal, 3 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dk
- Pişirme Süresi : 20 dk
- Paylaşan : Diyetisyen Şimal Deniz
Malzemeler:
- - 1.0 Adet (Orta) Kuru Soğan
- - 500.0 Gram Ispanak Yaprağı
- - 1.0 Çay Kaşığı Pul Biber
- - 1.0 Çay Kaşığı Tuz (İyotlu)
- - 0.5 Su Bardağı (200 Ml Lik) Su
- - 250.0 Gram Yoğurt (Yarım Yağlı)
- - 3.0 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- - 1.0 Çorba Kaşığı Domates Salçası
Tarif:
- Yoğurtlu ıspanak tarifi için, ıspanakları iyice yıkayın ve çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Bir tencerede soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra salçayı ve suyu ilave edin. 3-4 dakika sonra tuzu ve pulbiberi ilave edip karıştırın. Üzerine ıspanakları ilave edip suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Kavrulduktan sonra pazıyı sunum tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün. Yoğurtlu pazı sunuma hazır. Afiyet olsun.
